講師目錄:市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) | 生產(chǎn)管理 | 人力資源 | 項(xiàng)目管理 | 采購(gòu)物流 | 戰(zhàn)略管理 | 執(zhí)行力 | 團(tuán)隊(duì)建設(shè) | 中高層 | 酒店餐飲 | 財(cái)稅管理 | 建筑工程 | 綜合管理 | 領(lǐng)導(dǎo)力 | 客戶服務(wù) | 行政文秘 | 訓(xùn)練營(yíng) | 沙盤(pán)模擬 | 資本運(yùn)營(yíng) | 服裝行業(yè) | 企業(yè)培訓(xùn)師 | 商務(wù)禮儀 | 績(jī)效薪酬 | 股權(quán)激勵(lì) | 九型人格 | 店長(zhǎng)培訓(xùn) | 經(jīng)銷(xiāo)商管理 | 流程管理 | 企業(yè)文化 | 辦公技能 | 經(jīng)營(yíng)管理 | 股權(quán)融資 | 網(wǎng)絡(luò)信息 | 國(guó)際貿(mào)易 | 倉(cāng)儲(chǔ)管理 | 質(zhì)量管理 | 危機(jī)管理 | 談判技巧 | 酒店管理 | 招投標(biāo)管理 | 審計(jì)內(nèi)控 | 其它培訓(xùn) |
宋德標(biāo)- 培訓(xùn)講師
老師.png)
性 別:男士
所 在 地:北京 詳細(xì)地址:北京朝陽(yáng)區(qū)
精通行業(yè):
擅長(zhǎng)領(lǐng)域:
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講師詳細(xì)信息
宋德標(biāo) 老師簡(jiǎn)介
n 著名酒店運(yùn)營(yíng)管理實(shí)戰(zhàn)派專(zhuān)家
n 中國(guó)酒店管理協(xié)會(huì) 指導(dǎo)專(zhuān)家
n 多家酒店戰(zhàn)略顧問(wèn)董事長(zhǎng)助理
n 500強(qiáng)、華譽(yù)獎(jiǎng)前100名講師之一
n 國(guó)際注冊(cè)飯店高級(jí)執(zhí)業(yè)經(jīng)理人
n 清華大學(xué)酒店管理總裁班客座教授
n 中國(guó)人力資源開(kāi)發(fā)研究會(huì)特聘專(zhuān)家
n 最佳東方旗下先之酒店教育客座教授
實(shí)戰(zhàn)背景
宋德標(biāo)(Paul.song)先生畢業(yè)于瑞士洛桑酒店管理學(xué)院,上海旅游高等專(zhuān)科學(xué)校。擁有國(guó)際假日集團(tuán)亞太區(qū)假日大學(xué)、國(guó)際假日集團(tuán)美國(guó)孟鳩斯培訓(xùn)中心、浙江大學(xué)旅游學(xué)院飯店管理培訓(xùn)背景。先后在瑞士聯(lián)邦納什.卡爾頓、蘆茨萊高級(jí)酒店、假日集團(tuán)成員酒店、國(guó)內(nèi)多間高星級(jí)酒店歷任人事主管、培訓(xùn)經(jīng)理、人力資源總監(jiān)、執(zhí)行總經(jīng)理、總經(jīng)理、業(yè)主方代表。
資歷優(yōu)勢(shì)
酒店10年基層服務(wù)管理標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn);酒店13年高層精細(xì)化管理體系運(yùn)營(yíng)流程管理經(jīng)驗(yàn);酒店10年人力資源與培訓(xùn)中層運(yùn)營(yíng)管理標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn);近30余年高、中層管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和管理咨詢經(jīng)驗(yàn)。
宋德標(biāo)老師從客房走進(jìn)人力資源,從人力資源走上培訓(xùn)老師講臺(tái),又從講臺(tái)步入酒店高層職位,有機(jī)的將理論與實(shí)踐相結(jié)合。三十余年一直從事酒店的籌備、經(jīng)營(yíng)管理、培訓(xùn)、戰(zhàn)略策劃、高層管理等工作,經(jīng)歷了從一線員工到高級(jí)管理人員的過(guò)程。融合了國(guó)際集團(tuán)酒店管理與中國(guó)民族酒店運(yùn)營(yíng)的實(shí)際情況,在各有專(zhuān)攻的基礎(chǔ)上,構(gòu)成一套完整的專(zhuān)業(yè)化酒店籌建開(kāi)業(yè)、運(yùn)營(yíng)管理、培訓(xùn)咨詢顧問(wèn)管理及培訓(xùn)體系。
宋德標(biāo)老師課程內(nèi)容實(shí)戰(zhàn)化、理念實(shí)效化、形式生動(dòng)化,首創(chuàng)啟智、互動(dòng)、體悟、應(yīng)用的獨(dú)特培訓(xùn)模式,課程主要以講實(shí)務(wù)、技能為主,講授方式極具親和力,擅長(zhǎng)互動(dòng),注重雙向溝通,引發(fā)學(xué)員自主思考.課程注重解決學(xué)員實(shí)際問(wèn)題,實(shí)用性強(qiáng),始終遵循理論+實(shí)踐的教學(xué)理念。 宋德標(biāo)老師經(jīng)歷了從一線員工到高級(jí)管理人員的全過(guò)程,多年來(lái)積極探索企業(yè)人才培養(yǎng)機(jī)制的研究與實(shí)踐。是一位酒店、餐廳企業(yè)管理診斷/酒店、餐飲開(kāi)業(yè)策劃與籌備/餐飲運(yùn)營(yíng)、人力資源等體系建設(shè)的中國(guó)民族式酒店企業(yè)資深專(zhuān)家。
主講課程:
1、《經(jīng)營(yíng)管理者領(lǐng)導(dǎo)力提升》
2、《員工流失率的控制與管理》
3、《酒店運(yùn)營(yíng)管理實(shí)務(wù)與技巧》
4、《餐飲原料的采購(gòu)與庫(kù)存管理》
5、《酒店運(yùn)營(yíng)工作計(jì)劃制定技能》
6、《餐飲中式烹調(diào)方法與廚政管理》
7、《酒店食品安全與衛(wèi)生應(yīng)用管理》
8、《人力資源管理結(jié)構(gòu)思維化訓(xùn)練》
9、《中層經(jīng)理綜合管理技能的提升》
10、《行政辦公區(qū)域卓越6T與6S管理》
11、《酒店全員崗位營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新意識(shí)提升》
12、《酒店服務(wù)意識(shí)與服務(wù)規(guī)范素養(yǎng)提升》
13、《酒店運(yùn)營(yíng)成本核算與控制管理技能》
授課風(fēng)格:課程主要以講實(shí)務(wù)、技能為主講授方式極具親和力,擅長(zhǎng)互動(dòng),注重雙向溝通,引發(fā)學(xué)員自主思考;課程注重解決學(xué)員實(shí)際問(wèn)題,實(shí)用性強(qiáng),始終遵循理論+實(shí)踐的教學(xué)理念。
部分代表客戶:
安徽宣城COCO假日酒店、承德兆豐國(guó)際酒店、深圳五洲賓館、西安高科度假酒店、鄂爾多斯達(dá)拉特旗晶晶餐飲宴會(huì)集團(tuán)公司、上海眾美聯(lián)公司、鄂爾多斯霍洛依金旅游局、清華大學(xué)酒店管理高級(jí)研修班、粵海國(guó)際酒店集團(tuán)、
濟(jì)南山東大廈(五星)、濟(jì)南黃臺(tái)大酒店(四星)、山東臨沂金勝集團(tuán)、東方航空公務(wù)機(jī)服務(wù)公司、深圳移動(dòng)公司、深圳佳兆業(yè)集團(tuán)可域系列連鎖酒店、安徽瑞景商旅集團(tuán)、中石油烏魯木齊運(yùn)送綜合服務(wù)公司下屬酒店。
濟(jì)南空軍后勤部干部培訓(xùn)中心(準(zhǔn)五星)、第二軍醫(yī)大學(xué)學(xué)術(shù)交流中心(準(zhǔn)四星)、澳門(mén)恒和集團(tuán)下屬酒店(五星)、連云港東圓國(guó)際酒店(四星)、浙江金鷹大酒店(四星)、新疆正天華廈大酒店(五星)、河北世紀(jì)酒店(四星)、山東新聞大廈(四星)、慈溪國(guó)脈大酒店(四星)、福州成龍國(guó)際酒店(四星)、浙江蕭山國(guó)際大酒店(四星)、假日上海銀心飯店(五星)、假日桂林假日賓館(四星)、西安假日鐘樓(五星)、廈門(mén)假日皇冠海景大酒店(五星)等。
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